Gazpacho de Fresas y Durazno

El verano está a punto de acabar y no puedes dejar pasar esta época del año sin preparar un gazpacho de fresas y durazno. Esta versión del tradicional gazpacho de jitomate y pepino es una gran opción para cuando tienes invitados en tu casa.

 

gazpacho_1Es una sopa fría fresquita, deliciosa y al ser hecha en su totalidad con frutas le da un toque dulce maravilloso a tu comida.

Es tan fácil de preparar que si no te motivaba por ser fresca, dulce y deliciosa, te motivará por la rapidez con la que se prepara.

Básicamente lo único que tienes que hacer el licuar todos los ingredientes, colar la sopa y dejarla enfriar.

Así de fácil, así de rápido y perfecta para disfrutar estos últimos días de verano.

gazpacho fresas

gazpacho fresas
Gazpacho de Fresas y Durazno
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Raciones Tiempo de preparación
3-4 personas 5 minutos
Raciones Tiempo de preparación
3-4 personas 5 minutos
gazpacho fresas
Gazpacho de Fresas y Durazno
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Raciones Tiempo de preparación
3-4 personas 5 minutos
Raciones Tiempo de preparación
3-4 personas 5 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Se licúan todos los ingredientes. Luego se cuela y se rectifica la sal. Se sirve frío.
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Funciona gracias aWP Ultimate Recipe

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Comments

  • Hola Itziartxu! Me gustó esta receta de gazpacho, pero quería pedirte que pongas la receta de gazpacho tradicional que tú sabes hacer y que te queda delicioso!! Muchas gracias
    Tu fan

    Maite

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