Base de Pizza

Esta base de pizza es mágica. No necesitas pasar horas amasando y dependiendo del tiempo de fermentación y el grosor a la hora de amasar sirve igual para una pizza tipo focaccia o para una pizza de masa delgada.

Sirve para pizzas saladas y para pizzas dulces. También sirve si quieres hacer calzones. Así que si sólo vas a apuntarte una receta hoy, que sea esta, porque así tendrás mil opciones a la hora usarla.

base de pizza

base de pizza
Base de Pizza
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Raciones Tiempo de preparación
1 pizza 20 minutos
Tiempo de cocción
25-35 minutos
Raciones Tiempo de preparación
1 pizza 20 minutos
Tiempo de cocción
25-35 minutos
base de pizza
Base de Pizza
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Raciones Tiempo de preparación
1 pizza 20 minutos
Tiempo de cocción
25-35 minutos
Raciones Tiempo de preparación
1 pizza 20 minutos
Tiempo de cocción
25-35 minutos
Ingredientes
Raciones: pizza
Instrucciones
  1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  2. Se le da forma redonda usando un rodillo. Se cubre con los ingredientes seleccionados y se deja fermentar 30 minutos (se puede meter directo al horno si está frío, usando el tiempo en lo que se calienta como tiempo de fermentación)
  3. Se hornea por 25-35 minutos o hasta que la masa este cocida, los bordes dorados y los ingredientes cocidos (o en caso de queso derretidos por completo)
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Funciona gracias aWP Ultimate Recipe

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