Plato: Salsas

salsa verde

Salsa Verde

¡Levanten la mano todos los fans de la salsa verde! Si levantaste la mano, llegaste al lugar indicado, porque hoy tengo una gran receta de salsa verde. No se tú, pero yo creo que la salsa verde es como el agua de limón, siempre la más rica es la que hacen en tu casa. Podríamos…

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cebollitas

Cebollitas al balsámico con habanero

Esta es una versión dulzona de las clásicas cebollitas con habanero. La única diferencia es el tipo de vinagre que vamos a utilizar. En este caso queremos un vinagre balsámico joven para que le de un toque dulce a nuestras cebollitas. Lo primero que hay que hacer es cortar las cebollas ya sea en rebanadas…

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