evita la contaminación cruzada

Evita la Contaminación Cruzada en Tu Cocina

Una gran forma de evitar que la comida se contamine es separando las cosas cocidas de las crudas. Los productos crudos pueden tener bacterias, mismas que mueren al cocinarlos correctamente. Si vas a guardar comida cruda y cocida en el mismo lugar (por ejemplo el  refrigerador) es buena idea colocar lo cocido arriba y lo…

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recetas con salmón

5 recetas con salmón

El salmón es una gran opción porque además de no ser muy caro, rinde muchísimo y tiene mil propiedades beneficiosas para tu familia. Este kit de recetas te llevará por el mundo online a encontrar grandes recetas, súper fáciles y rápidas de preparar. 1) Salmón con salsa de naranja y cilantro ¿Se oye deli? Espera…

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pollo en salsa de caramelo

Pollo en salsa de caramelo

Este Pollo en salsa de caramelo es uno de mis platillos favoritos. La receta me la enseño Xavi, un jefe que tuve en Madrid y una de mis personas favoritas en el mundo.  La receta en si, es increíblemente fácil. Necesitas pocos ingredientes y el resultado es espectacular. La belleza además es que parece que…

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kebabs de res

kebabs de res

Los kebabs son originarios del medio oriente y se refieren a comida en una brocheta cocida al horno o al fuego. Hay mil versiones y dependiendo del país, varían en el acompañamiento, el tipo de cocción y el tipo de carne. Las más famosas o la forma más común de encontrarlas es con carne de…

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5 kit de recetas de buzzfeed

5 kits de recetas de buzzfeed

Levanta la mano si eres fan de buzzfeed. No me puedes ver pero yo fui de esas que levantó la mano. Amo con amor verdadero sus listas, pero en especial me encanta sus especiales de recetas. Estos son algunos de mis favoritos: 1) Recetas perezosas Este me hace feliz porque significa que a) son recetas…

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