Menú Semanal del 14 al 20 de Septiembre

Hay semanas que en verdad tu tiempo es súper limitado, así viene esta semana para mí por lo que mis menús son rápidos, algunos como el miércoles son fáciles de transportar y sobretodo son deliciosos.

¿Lista para el menú semanal?

Lunes

Pastel de Camote: esta receta es fácil, rápida y deliciosa. Lo que vas a hacer es un sofrito de vegetales, y esto lo acomodas en el fondo de un recipiente para horno, lo cubres con puré de camote y horneas hasta que se caliente.

Martes

Tacos de Pescado

Ensalada de Apio, Uvas y Roquefort

Miércoles

Baguette de Pollo César: cueces pollo, lo desmenuzas y lo mezclas con aderezo cesar. Usas esta mezcla para rellenar la baguette, además puedes agregarle queso parmesano, lechuga, aguacate, jitomate, etc.

Jitomates Rostizados

Jueves

Ejotes al grill

Ropa Vieja

Arroz Pilaf: cueces arroz de grano largo (basmati es la mejor opción, pero cualquier arroz con grano largo funciona) al vapor, una vez cocido lo mezclas con cebolla caramelizada en cuadritos y almendras fileteadas.

Viernes

Sobrinas

 

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