Menú Semanal del 14 al 18 de diciembre

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Te dejo el menú semanal:

LUNES

Albóndigas
Tabulé de pepino y queso panela

Súper fácil y se puede hacer con cous cous, trigo, quínoa, etc. A mí me gusta hacerlo con cous cous. Cueces el cous cous (sigue las recetas del empaque) luego lo mezclas con pepino, jitomate, cebolla morada y queso panela todo cortado en cubitos pequeños. Salpimentas, y aliñas con aceite de oliva, limón y un poco de vinagre.

Sopa de Chícharo

Calorías: 389

Carbohidratos 57%

Grasas 25%

Proteínas 18%

 

MARTES

Salmón con Soya y Limón

Esta receta es rápida y deliciosa. Acomodas el salmón en un recipiente para horno y luego añades soya y jugo de limón. Horneas hasta que esté cocido y listo.

Arroz Basmati
Espárragos al grill

Calorías: 464

Carbohidratos 31%

Grasas 32%

Proteínas 37%

 

MIÉRCOLES

Calabacitas rellenas de jamón de pavo

Cortas las calabacitas a lo largo, para acabar con dos mitades. Las vacías, quitando la carne del centro, el resultado debería de verse como unos barquitos. Picas la carne del centro y la mezclas con cebolla picada, jamón picado y jitomate triturado. Con esto rellenas los barquitos y los cubres con queso rallado. Lo horneas por 15 o 20 minutos hasta que el queso se gratine y la calabacita este cocida.

Sopa de Tortilla
Palmitos con Limón y Maggi

Los palmitos se cortan en rodajas gruesas, se mezclan con jitomates cherry y aguacate y se aliñan con limón y maggi.

Calorías: 507

Carbohidratos 35%

Grasas 31%

Proteínas 34%

 

JUEVES

Ceviche de Atún
Pasta con Verduras
Ensalada

Calorías: 498

Carbohidratos 29%

Grasas 30%

Proteínas 41%

 

VIERNES

SOBRINAS

menu semanal

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