kebabs de res

Los kebabs son originarios del medio oriente y se refieren a comida en una brocheta cocida al horno o al fuego. Hay mil versiones y dependiendo del país, varían en el acompañamiento, el tipo de cocción y el tipo de carne. Las más famosas o la forma más común de encontrarlas es con carne de cordero.

kebabs de res

Nuestra versión hoy es con carne de res molida. Estos kebabs de res son una receta increíblemente fácil y de gran sabor. Necesitas 6 ingredientes y unos 15 minutos, luego el horno se ocupa de lo demás.

kebabs de res

Acompáñalos con la salsa de pepino y menta.

Kebabs de Res
Serves 14
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Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Ingredients
  1. 1/2 kg carne molida
  2. 2 dientes de ajo triturado
  3. 12 hojas de menta picadas
  4. 1 huevo
  5. 2 cucharadas pan molido
  6. 1 limón (jugo)
  7. sal y pimienta
  8. palillos para brocheta
Instructions
  1. Mezclar todos los ingredientes.
  2. Hacer tubitos de masa e insertar un palillo de brocheta en cada tubito.
  3. Hornear por 30 minutos o hasta que la carne esté cocida.
Para Callar a la Suegra http://paracallaralasuegra.com/

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