Ingrediente: miel de abeja

tamales de nutella

Tamales de Nutella

El nombre tamal viene del náhuatl tamalli que significa envuelto y como su nombre lo indica se refiere a una masa generalmente rellena, envuelta en una hoja. Se suelen cocer en agua, al vapor y en algunos casos puedes encontrarlos asados. El tamal como lo conocemos en México hoy en día es un ejemplo maravilloso…

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helado de sandía

Helado de Sandía

Llego el verano y con él las ganas de algo frío y refrescante. ¿Qué puede ser más refrescante que una sandía? Probablemente un helado de sandía. Para mí la sandía y el verano siempre han ido de la mano. Cuando éramos chicos solíamos pasar todos los veranos en Houston. No sé si alguna vez has…

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